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ANTIOSSIDANTI

admin 10/01/2015

L’effetto degli integratori di vitamine, minerali e Antiossidanti per la salute è una delle questioni più controverse nella nutrizione umana

frut_verd2 Gli Antiossidanti sono alcuni alimenti, sostanze, vitamine e minerali che ci proteggono contro i Radicali Liberi, frammenti molecolari altamente instabili rilasciati nel nostro organismo per molteplici motivi: errata alimentazione, fumo, alcool, assunzione di farmaci, patologie allergiche, malattie, traumi, infezioni, ipertensione, diabete, radiazioni solari, artrite, inquinamento, gravidanza, e, non ultimo, a causa di esercizi fisici estenuanti e/o prolungati, e dell’ossidazione biolipidica. I Radicali, come ormai risaputo, danneggiano le componenti cellulari e il DNA e…

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alimenti, antiossidanti, artriti, diabete, glutatione, invecchiamento, ipertensione, licopene, minerali, patologie, radiazioni, selenio, sostanze, zinco

VITAMINE

admin 30/12/2014

Le Vitamine

fruttaeverdura Numerosi studi condotti sugli integratori alimentari che sembra abbiano un ruolo positivo nel contrastare un eccesso di radicali liberi, hanno evidenziato un ruolo importante e positivo delle due vitamine che più sono coinvolte nei processi antiossidativi delle cellule, cioè la Vitamina C e la Vitamina E. E’ risaputo infatti che La Vitamina C (idrosolubile)…

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acqua, antiossidante, c, cellule, colesterolo, droghe, E, esercizio, frutta, fumo, idrosolubile, liposolubile, OMS, polmoni, profilassi, sangue, trombi, verdura

PROTEINE: forma fisica e invecchiamento 2

admin 30/10/2014

Proteine, forma fisica e invecchiamento

……..segue:

Riprendendo il precedente articolo riguardante l’importanza delle Proteine nella vita attiva e nell’invecchiamento, si nota in molti casi che si è passati dalla dieta del minestrone, o della frutta, o del singolo pasto giornaliero, che presentavano una scarsa introduzione di aminoacidi, ad eccessi proteici che non vengono più praticati soltanto da atleti di vari sport, ma seguiti anche da soggetti ipocinetici o in sovrappeso (e chi è in sovrappeso spesso soffre di qualche patologia). Ormai anche riviste e programmi TV sono… (altro…)

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acidosi, aminoacidi, glucidi, pH, sieroproteine

PROTEINE: forma fisica e invecchiamento

admin 10/09/2014

Proteine, forma fisica e invecchiamento

Per comprendere quanto le proteine siano fondamentali per il nostro organismo, basti pensare che la perdita di massa muscolare dovuta per esempio alla sarcopenia (perdita della massa magra a causa di inattività, sovrapproduzione di radicali liberi, anzianità) inizia a comparire intorno alla quarta decade di vita (interessando quindi una gran parte della popolazione italiana e circa la metà degli abituali frequentatori della Palestre) portando ad una perdita di massa magra del 3-5% entro i 50 anni; successivamente del 1-2% ogni anno. In molti soggetti il patrimonio muscolare viene dimezzato entro i 75 anni di età. Per non parlare della…. (altro…)

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aminoacidi, forza, invecchiamento, massa, muscolare, pH, proteine, sarcopenia

TRIMETILGLICINA NELLO SPORT: più resistenza e più ossigeno

admin 15/07/2014

Trimetilglicina

Per quanto riguarda l’uso della Trimetilglicina nello sport, uno studio recente, del 2011 (Trepanowski JF, Farney TM, McCarthy CG, Schilling BK, Craig SA, e Bloomer RJ: Gli effetti della supplementazione di betaina sulla prestazione fisica, la saturazione di ossigeno del muscolo scheletrico, e dei relativi parametri biochimici di resistenza negli uomini allenati. J Strength Cond Res) ha esaminato gli effetti della supplementazione di Betaina sulla prestazione fisica in uomini allenati. Lo studio, in doppio cieco, prevedeva 2,5 g die di Betaina miscelati in 500 ml di bevanda salino-energetica , oppure…

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esaurimento, malondialdeide, placebo, trepanowski, trimetilglicina

TRIMETILGLICINA: un aiuto per il cuore

admin 30/06/2014

Dalla barbabietola un aiuto per il cuore e l’organismo

La Trimetilglicina, più conosciuta come Betaina perché presente anche nelle Barbabietole da Zucchero, è una sostanza che all’interno del nostro organismo interviene nella trans-metilazione, cioè nel processo per mezzo del quale i gruppi metilici (CH₃) sono trasferiti da una molecola ad un’altra: un processo biochimico indispensabile per il metabolismo cellulare. La N,N,N-Trimetilglicina (tre gruppi metilici legati all’Aminoacido Glicina tramite atomi d’azoto), una volta ingerita viene trasformata dal fegato in N,N-Dimetilglicina e porta all’organismo tutti i vantaggi di…

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