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AMINOACIDI RAMIFICATI (BCAA) e ATTIVITA’ FISICA

admin 30/05/2015

AMINOACIDI RAMIFICATI E ATTIVITA’ FISICA

BIONIC

….“Se un italiano ha oggi un’aspettativa di vita media di circa 81 anni, con la dieta degli aminoacidi può arrivare a toccare i 90-91 anni in buona salute. Così è stato nei topi di laboratorio alimentati con acqua arricchita da un composto di tre Aminoacidi a Catena Ramificata (BCAA) Leucina, Isoleucina e Valina. Tre dei circa venti «mattoni» che costituiscono le proteine”. La scoperta è stata pubblicata dalla rivista Cell Metabolism. Apriamo dunque la seconda parte di questo articolo sui BCAA analizzando alcuni studi…

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BCAA, efficienza, GH, isoleucina, leucina, magra, metabolismo, muscoli, placebo, plicometria, testosterone, valina

NADH

admin 23/05/2015

Presente in tutte le cellule viventi, sia animali che vegetali

farfallablu

Il NADH, abbreviazione di Nicotinamide-Adenin-Dinucleotide-Idruro, è una sostanza biologica presente in ogni cellula vivente e scoperta nel lievito nel 1905. La H sta per Idrogeno e indica che si tratta della forma biologicamente più attiva, e quindi ricca di energia, di tale principio nutritivo. Questo composto organico è costituito da una molecola di Vitamina PP (Nicotinamide), una molecola di Adenina e da due molecole di Ribosio e Fosfato. Sostanza nota agli scienziati da oltre 90 anni…

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SOD SuperOssidoDismutasi

admin 16/05/2015

SOD: nella vita attiva, nello sport, in gravidanza

SOD

Non si può parlare di Radicali Liberi e di Antiossidanti senza parlare di SOD, Superossido Dismutase, importantissima sostanza che sviluppa nelle nostre cellule una significativa azione Antiossidante.

L’importanza della SOD si può intuire dalle gravi patologie che compaiono nei topi modificati geneticamente e quindi mancanti di questo enzima. Quelli privati di SOD2 muoiono pochi giorni dopo la nascita a causa del forte stress ossidativo. Quelli a cui manca la SOD1 sviluppano numerose patologie, tra cui…

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AMINOACIDI RAMIFICATI: AMINOACIDI PER LA VITA

admin 10/05/2015

AMINOACIDI RAMIFICATI: AMINOACIDI PER LA VITA

vitafitness

Gli Aminoacidi a Catena Ramificata (L-Leucina, L-Isoleucina, L-Valina) vengono definiti Aminoacidi Essenziali, cioè quegli Aminoacidi che dobbiamo necessariamente introdurre con la dieta poiché non prodotti dal nostro organismo. Gli altri Aminoacidi Essenziali sono L-Lisina, L-Metionina, L-Fenilalanina, L-Triptofano, L-Treonina.

Questi Aminoacidi vengono chiamati a catena ramificata (BCAA) perché, nella loro struttura, hanno una catena di carbonio…

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INTEGRATORI ALIMENTARI

admin 18/02/2015

Integratori Alimentari

SuperAlimenti Concentrati in grado di sopperire ad errori alimentari ed aumentare le prestazioni

o anticamera del doping?

integratori

Da anni, a causa soprattutto di note vicende legate al doping nei vari sports professionistici,leggiamo su molti quotidiani sportivi di numerosi atleti, in primis calciatori e ciclisti, che lamentandosi di non usare più gli integratori alimentari, probabilmente per paura che questi vengano associati ai farmaci, asseriscono che la loro mancata assunzione possa influire sui numerosi infortuni da loro patiti. Purtroppo però essi vengono spesso smentiti,…

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FATTORI NUTRIZIONALI

admin 30/01/2015 0 Commenti

FATTORI NUTRIZIONALI

I fattori nutrizionali sono sostanze che dobbiamo introdurre giornalmente per poter assicurare al nostro organismo non solo la sopravvivenza, ma anche la perfetta efficienza

PROTEINE

Le Proteine (denominazione greca che significa “di primaria importanza”) sono composti chimici d Carbonio, Idrogeno, Ossigeno e Azoto. Sostanze complesse presenti in tutti gli organismi viventi, sono una delle tre forme di base della nutrizione (le altre due sono i Carboidrati e i Lipidi) e forniscono circa 4 Kcal per grammo. Costituiscono il 90% del peso del sangue a secco, l’80% dei muscoli ed il 70% della pelle. Sono essenziali per la crescita, la costruzione connettiva e strutturale dei tessuti e dei costituenti primari enzimatici, ormonali e degli anticorpi, per il trasporto dell’ossigeno ed innumerevoli altre attività del corpo.

c

CARBOIDRATI

I Carboidrati, o Glucidi, o Idrati di Carbonio sono composti chimici formati da…

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