VITAMINA C
Le Vitamine sono composti chimici costituenti degli alimenti ed essenziali per l’organismo umano in quanto regolano numerose reazioni enzimatiche di importanza vitale. L’organismo, non essendo in grado di produrle da solo, le deve assumere con gli alimenti
La Vitamina C o Acido Ascorbico, è una Vitamina idrosolubile, nutriente molto importante che protegge la salute. Favorisce l’assorbimento del Ferro a livello gastrointestinale (inibisce quello del rame). Svolge un’azione protettiva correlata principalmente al suo ruolo di…