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PROTEINE: forma fisica e invecchiamento 2

Proteine, forma fisica e invecchiamento

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Riprendendo il precedente articolo riguardante l’importanza delle Proteine nella vita attiva e nell’invecchiamento, si nota  in molti casi che  si è passati dalla dieta del minestrone, o della frutta, o del singolo pasto giornaliero, che presentavano una scarsa introduzione di aminoacidi, ad eccessi proteici che non vengono più praticati soltanto da atleti di vari sport, ma seguiti anche da soggetti ipocinetici o in sovrappeso (e chi è in sovrappeso spesso soffre di qualche patologia). Ormai anche riviste e programmi TV sono… (altro…)

PROTEINE: forma fisica e invecchiamento

 Proteine, forma fisica e invecchiamento

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Per comprendere quanto le proteine siano fondamentali per il nostro organismo, basti pensare che la perdita di massa muscolare dovuta per esempio alla sarcopenia (perdita della massa magra a causa di inattività, sovrapproduzione di radicali liberi, anzianità) inizia a comparire intorno alla quarta decade di vita (interessando quindi una gran parte della popolazione italiana e  circa la metà degli abituali frequentatori della Palestre) portando ad una perdita di massa magra del 3-5% entro i 50 anni; successivamente del 1-2% ogni anno. In molti soggetti il patrimonio muscolare viene dimezzato entro i 75 anni di età.  Per non parlare della…. (altro…)